D’après l’OMS, la santé environnementale comprend les aspects de la santé humaine, y compris la qualité de la vie, déterminés par les facteurs physiques, chimiques, biologiques, sociaux, psychosociaux et esthétiques de notre environnement. Elle concerne également la politique et les pratiques de gestion, de résorption, de contrôle et de prévention des facteurs environnementaux susceptibles d’affecter la santé des générations actuelles et futures.
**Comment diversifier les revenus d’une ferme sans changer de métier ?** Brunch, vente directe, accueil des écoles, restauration ou agritourisme : des activités complémentaires qui demandent investissements et formations, mais peuvent rendre les exploitations plus résilientes et faire vivre l’économie locale.
En savoir plus Farm diversification
Changer les pratiques agricoles ne dépend pas uniquement de la volonté d’un agriculteur. C’est l’un des principaux enseignements de La clé du sol, un jeu sérieux développé par l’unité Ecodéveloppement de l’INRAE à Avignon.
En savoir plus The agroecological transition cannot be achieved alone.
Après une année 2026 marquée par des récoltes catastrophiques et des aléas toujours plus nombreux, les agriculteurs sont particulièrement vulnérables face aux coups durs. Panne, accident, maladie, mauvaise récolte…
Les caisses de solidarité proposent une réponse simple : mettre en commun des ressources pour aider un agriculteur lorsqu’il traverse une période difficile.
En savoir plus After a difficult agricultural year, what if we strengthened solidarity?
Avec le projet Breakslip, une simple culotte en coton devient un étonnant indicateur de l’activité biologique du sol. Enterrée quelques semaines, elle est progressivement dégradée par les organismes qui vivent sous nos pieds : bactéries, champignons, vers de terre et autres petites bêtes.
En savoir plus Panties for biodiversity
Dans la vallée de l’Orbiel, l’héritage de l’ancienne mine de Salsigne continue de susciter des questions. Pollution des sols, risques sanitaires, pratiques de jardinage, mémoire du territoire : comment vivre avec un passé industriel dont les effets restent encore difficiles à appréhender ?
En savoir plus Living with Pollution: The Orbiel Valley
Derrière un petit carré sucré se cache tout un monde de sciences, d’agriculture durable et de passion… et des betteraves !
En savoir plus Hey Dad, how do they make sugar?