**Comment diversifier les revenus d’une ferme sans changer de métier ?** Brunch, vente directe, accueil des écoles, restauration ou agritourisme : des activités complémentaires qui demandent investissements et formations, mais peuvent rendre les exploitations plus résilientes et faire vivre l’économie locale.
En savoir plus Farm diversification
Avec le projet Breakslip, une simple culotte en coton devient un étonnant indicateur de l’activité biologique du sol. Enterrée quelques semaines, elle est progressivement dégradée par les organismes qui vivent sous nos pieds : bactéries, champignons, vers de terre et autres petites bêtes.
En savoir plus Panties for biodiversity
Derrière un petit carré sucré se cache tout un monde de sciences, d’agriculture durable et de passion… et des betteraves !
En savoir plus Hey Dad, how do they make sugar?
Pourquoi il faut sauver le pastoralisme ? : un levier contre le réchauffement climatique et les feux de forêt Le pastoralisme, une solution naturelle pour préserver les territoires Le pastoralisme,…
En savoir plus Pourquoi il faut sauver le pastoralisme ?
L’agriculture durable vise à concilier production alimentaire et préservation des ressources naturelles. Le numérique, avec ses outils innovants, semble offrir des solutions prometteuses pour relever ce défi. Pourtant, cette alliance…
En savoir plus Numérique et agriculture durable : espoir ou danger ?
Les agriculteurs, maillons essentiels de notre chaîne alimentaire, peinent souvent à vivre décemment de leur travail. En cause : des marges disproportionnées pratiquées par la grande distribution, qui réduisent leur rémunération à la portion congrue.
En savoir plus Self : une solution pour mieux rémunérer nos agriculteurs ?